Para esta terceira edição resolvemos usar o livro de receitas de um restaurante que adoramos, o Momofuku, que fica em Nova Iorque. O chef e proprietário do restaurante, David Chang, tem merecidamente recebido elogios de tudo quanto é canto pela sua comida criativa de influência oriental (ele é filho de coreanos e trabalhou em restaurantes no Japão).
Há tempos ganhamos o livro do restaurante e já era mais do que hora de botar ele em prática. Os nomes dos pratos são os originais, acompanhados de uma pequena explicação. Caso queira conhecer um pouco mais sobre David Chang e seus vários restaurantes (com o sucesso do primeiro abriu vários outros em Nova Iorque) confira o site http://www.momofuku.com/.
Este jantar Lá em Casa sai por R$ 70 por pessoa com bebidas incluídas e será sábado, dia 20 de agosto às 20h30.
Faça sua reserva: envie sua solicitação (número de pessoas e respectivos nomes) para o e-mail comalaemcasa@gmail.com. Sua reserva somente será garantida mediante depósito em conta que será informada no e-mail junto com o endereço do evento. Neste jantar abriremos para 16 convidados.
