vitamina de banana com tâmaras – ou, como é bom ter um freezer e uma despensa caprichados!

30 de julho de 2018 by comalaemcasa 15 Comments

A gente acabou de voltar de uma viagem longa (contamos tudo nestes 3 posts aqui) e sabe como é, né? Alguns excessos foram cometidos. Não vamos entrar em detalhes sobre quais, mas este vídeo talvez ajude a explicar.

Enfim, chegamos daquele jeito, precisando daquele detox básico. Mas também chegamos daquele jeito, precisando ficar quietinho em casa, curtindo o lar, esmagando nosso quadrúpede, com as pernas pra cima botando as séries em dia.

E a geladeira vazia vazia. E a preguiça de ir ao mercado rolando nível hard.

E daí, tcharã! Temos bananas congeladas em rodelas no freezer! E tâmaras, e esses trem tudo saudável e gostoso em potinhos lindos todos organizadinhos na nossa despensa amada. E voilá!

3 bananas congeladas em rodelas + umas 5 tâmaras + uma colherzinha de chia + uma colherzinha de linhaça + um toque de cumaru + um copo de leite + liquidificador

As quantidades exatas não são importantes. Aliás, nem os ingredientes. É do time que não encara leite? Troca por um de castanhas, de coco, de amêndoas, de soja, de aveia, pelo que você quiser. Prefere uma semente de gergelim? Manda ver! Cumaru?? cumaquê? É uma semente massa que você pode raspar e dá uma sabor abaunilhado. Pode pular, claro! Ou tascar alguma outra especiaria que você curta. Canela e banana, ó, melhores amigas. Quer acrescentar outra fruta? manda ver!

Mas o ponto deste post era: ô alegria que é ter umas coisinhas escondidas no freezer e uma despensa bem abastecidos quando você volta de viagem. Nossa vitamina estava uma delícia, foi totalmente sem culpa e ficou pronta em meio segundo.

Para acompanhar, esta versão de Tear Drop do Avishai Cohen. Vimos o show dele numa cidadezinha perto de Barcelona há pouco (a gente contou aqui) e esse momento foi lindão. E tem tudo a ver com essa vibe acabei de chegar de viagem e quero só ficar aqui de boa em casa.