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Por aí na Alemanha comendo aspargos brancos

13 de agosto de 2019 by comalaemcasa Leave a Comment

Há pouco fizemos uma viagem de umas tantas semanas pela Europa participando de feiras de música e fazendo contatos para a próxima turnê do Esdras por aquelas bandas que vai rolar agora em outubro. Durante 6 semanas passamos pela Holanda, Espanha e rapidamente pela Alemanha e França, sempre hospedados em airbnbs ou com família, sempre cozinhando muito em casa e fazendo umas filmagenszinhas no caminho.

Agora que passou o furacão do Festival Música não é barulho | Música transforma que produzimos e que aconteceu no final de julho chegou a hora de começar a soltar esses vídeos que fizemos por lá porque já já a gente tá indo de volta e com certeza filmaremos mais vídeos.

os aspargos e a vista do nosso apt de sempre em Bremen

O primeiro episódio da série é em Bremen, na Alemanha, cidade que visitamos há três anos para participar da feira de música Jazzahead. A feira sempre acontece no mesmo centro de convenções, na mesma época. Nós sempre ficamos no mesmo apt com amigos que também frequentam a feira e sempre aguardamos ansiosamente a chegada porque sabemos que teremos fartura de aspargos brancos que estão magicamente em época exatamente nas semanas em que sempre acontece a Jazzahead. A vida pode ser bela.

Neste post AQUI tem um pouco mais sobre Bremen e sobre a Holanda, para onde seguimos logo após a feira. Em breve vai ter vídeozim de lá também. Se inscreve no canal no YouTube pra não perder. E dá um play aqui abaixo para ver duas formas mega simples e deliciosas de fazer aspargos brancos (que vc pode fazer também com os verdes – eles só são menos fibrosos e normalmente cozinham mais rápido).

E se quiser ver um pouco mais sobre a parte da feira – o vídeo abaixo é da web-série Entre um pingado e outro do Esdras e ele conta mais lá.

Tem mais fotos de Bremen na #comaembremen no instagram. Já nos segue por lá? Instagram.com/comalaemcasa

beijos,

Mariana

Filed Under: acompanhamentos, o dia a dia na cozinha, por aí, pratos principais, vegetarianas Tagged With: airbnb, alemanha, aspargos, aspargos brancos, bremen, cozinha, por aí, viagem, vídeo, youtube

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