• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Coma Lá em Casa logo

  • Quem somos nós
    • nossos eventos
      • Jantar Lá em Casa
      • Coma no Jardin
  • Receitas
  • Mentorias
  • e-books
  • produtinhos selecionados a dedo
    • nossas panelas favoritas
    • os nossos eletrodomésticos
    • utensílios essenciais e firulados
    • livros do coração
  • Lojinha
You are here: Home / pitadas / ideias de presentes gastronômicos 2: utensílios que amamos

ideias de presentes gastronômicos 2: utensílios que amamos

12 de dezembro de 2017 by comalaemcasa 1 Comment

Hora de dar continuidade ao nosso momento Então é natal. Ontem demos um bando de dica de livro. Hoje vamos dar um bando de dica de utensílios que amamos.

O esquema é o seguinte, o mundo dos utensílios está repleto de coisas fofas e, sinceramente, inúteis. A lista a seguir não é nem remotamente exaustiva, mas inclui alguns itens que verdadeiramente amamos, com as características que de fato são úteis, alguns mais caros, mas muitos bem baratinhos também. São ideias pra presentear, mas também pra você que quer ter uma cozinha realmente funcional e com alguns dos itens que a gente usa muito nas nossas receitas.

utensílios

Sem esses daí da foto a gente não vive.

Um bom fouet é essencial para tanta receita! A gente tem dois, um todo de arame e outro de silicone que, apesar de ser mais molenga do que o de arame (que dificulta pra mexer massas um pouco mais pesadas) é útil para aquele momento em que você está usando uma panela que não pode arranhar. Fora que é daqueles utensílios tão belos!! Este daqui é de arame e este outro é de silicone e são boas opções com ótimo custo-benefício.

Não sabemos viver sem pinças de cozinha. Algumas são maiores, outras menores, mas algumas qualidades para se atentar: algum sistema de trava (nessa nossa verdinha é aquela bolinha no topo) e a ponta com ou sem silicone. Novamente a de silicone tem seu valor pra quando você estiver trabalhando com panelas que arranham, maaaaaas, neste caso prefiro mil vezes os que são de ponta metálica e que são às vezes mais difíceis de achar em lojas comuns. Nem temos mais as de silicone. A razão é porque você tem muito mais firmeza e precisão e, sinceramente, seja pra virar uma peça enorme de carne ou uma lâmina fina de abobrinha, essa precisão é essencial. Esse é dos poucos itens de cozinha que acho que vale ter vários porque serve pra cozinhar, mas também serve para servir, super prático. Esta pinça aqui é de ponta metálica e esta outra é de silicone.

Para quem adora aquele toque cítrico de raspas (eu eu eu!!!) um ralador desses mais finos é só alegria. Todo amor e carinho na hora de usar. Um momento de desatenção e vai embora um pedacinho do seu dedo. Confesso. Já aconteceu comigo. Várias vezes. Mas a alegria máxima da vida é aquela raspa perfeita, que não pega nada do branquinho que amarga dos cítricos, que dá aquele toque em tudo. Este daqui é bem parecido com o nosso e a dica amiga é: usou, lavou, secou, guardou. Nada de largar ele cheio de raspas secando nos micro furinhos pra dificultar horrores a limpeza depois e dentro da pia pra você se cortar de bobeira.

Pincel de silicone. Gente, que coisa linda. Mil e uma utilidades. Tem zilhões no mercado de todas as cores e tamanhos. Só fique de olho na pega dele. Quando você está cozinhando a valer o cabo das coisas é tão importante! É muito cansativo ficar segurando aqueles cabos meio molengas, fininhos demais. Procure sempre os com cabo mais arredondado. No dia em que você estiver fazendo panqueca pra uma galera pincelando sua frigideira com manteiga a cada leva você vai me agradecer. A dica vale também para a espátula e qualquer outra colher de pau e afins. Estes pincéis aqui são uma ótima opção. Esta espátula aqui também.

Escorredor de macarrão desses com esse visual retrô é uma coisa linda e útil. Esses com pézinho têm a desvantagem de ocuparem um espaço considerável, mas são verdadeiramente úteis porque ficam ali, em pé, sozinhos. Quando você precisa de vinte mãos ao mesmo tempo pra executar alguma coisa isso é uma belezura. Este daqui é o clássico e acho lindo.

Vamos às facas. Todo mundo precisa de uma faca pequena para descascar, fazer coisas mais finas, e uma média/grande que seja confortável na sua mão. Na foto lá de cima tem a minha favorita e a do Esdras. Se você já nos viu ao vivo você vai entender a razão da diferença. Fora essas têm uma infinidade de facas para coisas especiais e que são ótimas para aquela pessoa que tem tudo. A gente tem várias. Mas com essas duas, boas, bem amoladas (a gente tem um amolador tipo esse daqui que a gente adora), você faz 95% do que você precisa fazer na cozinha. Esta daqui é uma ótima opção para a pequena e esta daqui é uma boa média que serve para a maioria das mãos e parece muito com a minha favorita, esta daqui também é uma ótima.

frango-jerusalem

Nós temos um amor todo especial pela nossa frigideira de ferro fundido. Se você nos acompanha por aqui já a viu ilustrando uma infinidade de receitas. Ela serve PARA TUDO. E quanto mais você usa melhor ela fica. Já pensou se tudo na vida fosse assim? Esta daqui é bem parecida com a nossa.

Copos e colheres medidoras são essenciais para a mundo da confeitaria. Essa é uma hora boa para procurar itens coloridos e fofos. Achei este kit de copos e colheres bem lindinho e bem completo também.

Saindo da virtualidade, o kit de porta-copos de concreto dos nossos parceiros queridos Petit Jardin que aparece nessa foto aqui de baixo é um presentinho sensacional. Passe lá na lojinha na 715 norte pra fuçar e aproveitar pra ver algumas delícias feitas por nós pra complementar seu presentinho.

chai

Amo loucamente toda essa linha de potes e xícaras de vários tipos que fizeram a partir dos clássicos copos americanos. Estes são pequeninos e servem pra sobremesas, mas como têm tampa também servem pra armazenar. Estes servem pra long drinks, estes fofuchos para shots, sou apaixonada pela caneca, e estes outros são mais gordinhos, bons pra whisky e tals. A gente tem os de shots, as canecas (na foto acima) e uns outros potes maiorzinhos que não achei. Já namorei muito também o de cafezinho que é igual à caneca, mas mini.

Por último, uma bela suqueira é um presente arrasador. A gente comprou uma igualzinha a esta daqui este ano e confesso que não imaginei que usaria tanto! Água aromatizada rola em todo evento aqui em casa agora. As que têm um pezinho são práticas pra não suar na mesa, mas existem zilhões de modelos lindos de tudo quanto é preço.

foto Ricardo Theodoro no Coma no Jardin

foto Ricardo Theodoro no Coma no Jardin

E é isso. A última lista será de presentinhos comestíveis, desses pra quem curte literalmente botar a mão na massa.

beijos,

Mariana

 

 

 

*Este post contem links afiliados. Se você tiver interesse em comprar algum destes produtos siga os links para efetuar a compra pra gente ganhar uma pequena comissão. Esta é a única fonte de renda deste blog.

Filed Under: pitadas Tagged With: natal, presente gastronômico, presentes, presentes gourmet, utensílios

« ideias de presentes gastronômicos 1: livros maneiros
ideias de presentes gastronômicos 3: comidinhas feitas em casa! »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. para as festas de fim de ano: coma uma graviola disse:
    18 de dezembro de 2017 às 14:40

    […] se é presente que você quer, tem ideias para livros, utensílios e delícias feitas em casa para você presentear as pessoas que amam comer bem tanto quanto […]

    Responder

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

o que você achou desta receita?




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Primary Sidebar

o que você está buscando?

Olá olá!!!

Somos Mariana e Esdras e há 9 anos estamos por aqui compartilhando nossas receitas e histórias na cozinha e na música.
Chega mais, se joga nas receitas e dá um play no som porque comer e cozinhar com música é bom demais! Saiba mais…

newsletter

receba nossas postagens na sua caixa de e-mail

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Categorias

  • acompanhamentos
  • bebidas
  • café da manhã / brunch
  • coma com música
  • coma no jardin
  • dicas de cositas que amamos
  • e-books
  • festinhas
  • horta lá em casa
  • jantares Lá em casa
  • lanchinhos
  • nossas seleções por tema
  • o dia a dia na cozinha
  • o dia todo na cozinha
  • para adoçar a vida
  • pitadas
  • por aí
  • pratos principais
  • receitas idiotas que impressionam
  • receitas nossas
  • Sem categoria
  • veganas
  • vegetarianas
  • vídeos

instagram @comalaemcasa

  • ⭐️⭐️⭐️ amanhã, sábado, tem LIVE de panqueca de maçã!!! ⭐️⭐️⭐️ 09h30 a gente se encontra por aqui pra trocar uma
  • sabia que todas as nossas receitas vêm acompanhadas de uma música? #comacommúsica aqui em casa a gente é metade comida
  • #tbt com tulipas #comaporaí #comanaholanda
  • ⭐️⭐️⭐️ sábado tem LIVE de panqueca de maçã!!! ⭐️⭐️⭐️ 09h30 a gente se encontra por aqui pra trocar uma ideia
  • 4a, meio da semana, aquela correria, o fim de semana passado já foi há anos luz e o próximo ainda
  • este quase um ano tem sido bem desafiador pra muita gente na cozinha. rolou a fase inicial do encantamento, depois
  • esta é das receitas que eu mais repito aqui em casa no dia a dia. couve-flor ensopada delícia na vibe
  • e no 15o dia chegamos ao fim da série #comaprático com 15 diquinhas e tarefitas pra te ajudar a ter
  • em tempos pré-pandêmicos quando promovíamos pequenas aglomerações na nossa casa semanalmente sim, somos festeiros não à toa inventamos de fazer
  • carneirim cheio de especiarias desfiando + arroz basmati com açafrão, castanha de caju e tâmaras tão delícia que nem precisava
  • eu sou adepta intensa da #cozinhaterapia e com o caos todo de notícias de ontem me enfiei na cozinha e
  • ⭐️⭐️⭐️ receita nova ⭐️⭐️⭐️ panqueca de maçã toda semana tem receitinha nova no comalaemcasa.com.br e a de hoje chegou em
  • ahhhh o congelador. ele tanto pode ser uma caixa de pandora cheia de itens indecifráveis quanto pode ser a salvação
  • a gente vive num eterno #tbt ultimamente... nessa foto estávamos num dos poucos day-off da turnê do @esdrasnogueira pela europa
  • uma despensa caprichada é o super trunfo da cozinha ❤️ esse é o tema de hoje da série #comaprático passa
  • 4a é dia de #comavaptvupt receitinhas rapidinhas delicinhas só love. a de hoje é a primeira receitinha nova no ar
  • continuando a série #comaprático o assunto de hoje é desperdício. quem nunca se xingou um pouquinho ao jogar fora uma
  • 2020 foi um ano bem pra muita gente no mundo da cozinha. sem meias palavras. foi e tá sendo ainda
  • já passamos da metade da série #comaprático , recheada de diquinhas e tarefas pra trazer um pouco mais de leveza
  • 2a tem sempre receitinha #comanafeira por aqui, receitinhas veg lindas bem ótimas para a #segundasemcarne ou para qquer dia que

Footer

Copyright © 2021 Coma Lá em Casa on the Foodie Pro Theme