Se você for que nem eu, eternamente buscando uma desculpa para fazer um lindo piquenique, cheio de queijinhos e pães maravilhosos, frutinhas perfeitas, taças de vinho e toalhas coloridas, então temos um encontro marcado. Bora domingão no Festival BB Seguridade lá no Parque da Cidade prestigiar o nosso Esdras! Será no estacionamento 4 começando 16hrs.
Ele vai tocar as músicas do seu primeiro disco solo, Capivara, com músicas do Hermeto Pascoal. Se você não ouviu ainda está em todos os Deezers, Spotifys da vida assim como no site dele, onde você pode fazer o download gratuito. Tá lindo. Lindo mesmo.
foto Joana França
Ainda estou pensando aqui no que vou levar pro piquenique. Estes cookies de chocolate com flor de sal já estão garantidos. Nossa amiga já avisou que ela vai fazer uma leva para levar. Delícia. Eu estou querendo fazer algo com morango, afinal, eles finalmente estão em época. Amo amo amo. Tem zilhões de receitas de morango por aqui.
Essa misturinha com limão siciliano foi pro teste da torta que vamos servir de sobremesa na nossa 9a edição de Jantares Lá em Casa que rola semana que vem ;)
Se precisar de mais chocolate outra opção pode ser estes pretzels cobertos com chocolate meio amargo. Chocolate com sal. Combinação perfeita.
Pra fazer é só derreter o chocolate meio amargo em banho maria ou no microondas e lambrecar o pretzel desses que vendem em saquinho mesmo. Depois leva pra geladeira um tico pro chocolate voltar a endurecer e devora. Ridículo de fácil e uma delícia.
Esta torta de carne moída que a gente fez dia desses vai bem também. Acho que ficou mais gostosa em temperatura ambiente do que quando estava recém quentinha do forno!
E com certeza vai rolar um vinho ou quem sabe um drink. Este clericot foi basicamente a versão em vinho branco da sangria que postamos aqui com algumas adaptações e ficou demais!
Destaque para o nosso limoeiro que está todo florido e o cacto ali atrás com aquelas bolinhas fofas que apareceram pela primeira vez e que uma leitora no instagram disse que provavelmente é flor que vem por aí. Eba! <3
Nos vemos domingo?
Beijos,
Mariana
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