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9a edição – Dia do porco

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Eba! É com grande prazer que anunciamos a 9a edição de Jantares Lá em Casa que desta vez vai ser almoço :) ehhhh!

Outro horário outra proposta. Nesta edição vai ser tudo um pouco diferente.

Declaramos que sábado, dia 27 de junho, será o Dia do Porco. Quem curte de verdade a carne de porco curte com paixão, é uma verdadeira maravilha. E nesse dia nós vamos celebrar essa maravilha por completo. Literalmente.

foto de evento semelhante que fizemos para amigos há alguns anos

foto de almoço semelhante que fizemos para amigos há alguns anos

Compraremos um porco inteiro e separaremos as diversas partes. Com cada uma um preparo diferente.

Pode relaxar galera que ficou temendo ver um porco inteiro. Só quem vai ver ele inteiro mesmo seremos nós, Mariana e Esdras, no momento do preparo, e quem for ler o post que certamente escreveremos contando o passo-a-passo é claro, afinal, todas as receitas que servimos nos nossos eventos são divulgadas aqui depois e nesse caso não vai ser diferente.

Voltando ao assunto, cada parte um preparo. Para acompanhar, pães, legumes, molhos, preparados com amor e carinho para honrar essa carne deliciosa. Tudo isso acompanhado de cerveja, pra quem for das cervas, e clericot, pra quem for dos drinks. E seguido de uma torta leve e refrescante de morango com limão siciliano. A vibe será de um almoço de sábado com a galera.

E se a comida vai ser tão diferente é claro que o formato tinha de ser também. Ao contrário das edições anteriores, neste almoço nós não faremos pratos servidos. Montaremos uma mesa com todas as comidas e cada um se serve. Quer saber como a gente come lá em casa? É assim :) Sem frescura, relax, com muita disposição pra comer e bater papo. O ambiente será lounge e o dia estará lindo. Viva a seca!

Então recapitulando: almoço dia 27 de junho, 13hrs, em Brasília, Dia do Porco, 20 pessoas curtindo uma comilança, cada um se serve, vibe boa, Comendo Lá em Casa.

As vagas são limitadas – para participar faça sua reserva por e-mail no comalaemcasa@gmail.com. Lembre de nos falar o número de pessoas e respectivos nomes. Sua reserva somente estará garantida mediante depósito em conta (detalhes serão enviados por e-mail junto com o local do evento). Nesta edição abriremos para 20 pessoas no almoço do dia 27 de junho às 13hrs para começar a servir às 13:30hrs. O almoço sai R$ 120 por pessoa.

Nos vemos Lá em Casa.

beijos,

Mariana e Esdras

 

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Comments

    • Obrigada Teresa! Que bom que curte o site :)
      As edições dos jantares são sempre mediante reserva. É necessário mandar email para fazer a reserva e o local é divulgado após a confirmação do pagamento. Esta edição já está esgotada. Fique sempre de olho nos anúncios, pois as edições têm lotado muito rápido. ;)

      Volte sempre!
      beijos,
      Mariana

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