Valeu 2015!

É isso, 2015 está na reta finalíssima, hora de começar a despedida.

Que ano louco! Em meio a discussões políticas infinitas, crises, desastres ambientais, violências absurdas é difícil ver as coisas boas, mas é um exercício importante também. Então vamos encontrar nosso lado poliana e relembrar alguns dos nossos pontos altos de 2015. <3

Publicamos 90 (!!!!) postagens ao longo do ano compartilhando receitas aos montes, impressões de alguns lugares por aí, vídeos, eventos e histórias. Ufa! Sem dúvida alguma foi nosso ano de maior dedicação a este cantinho desde que ele nasceu em 2011.

Pela primeira vez fizemos uma edição de Jantares Lá em Casa em versão temporada. Ao longo do mês de abril realizamos 4 jantares para 8 pessoas cada. Foi lindo lindo! O menu foi este daqui e tem um monte de foto aqui. Nossos amigos queridos fotógrafos de plantão, Ricardo Theodoro e Joana França, filmaram e fotografaram uma das noites rendendo este vídeo aqui:

Outro fotógrafo querido, o Felipe Bastos, fez belos registros da primeira noite também.

Aliás, esse gnudi de ricota com manteiga de sálvia foi hit absoluto e a receita está aqui (todas as demais receitas também já estão no site).

Fizemos também uma edição especial de Dia do Porco. Nesse dia pegamos um porco inteiro, nós mesmos segmentamos e fizemos diferentes preparos com as diferentes peças, aproveitando o animal por completo. Joana registrou tudo lindamente aqui.

Em 2015 também iniciamos um projeto novo chamado Coma no Jardin em parceria com nossos amigos queridos Gustavo e Fabiana do Petit Jardin. Invadimos o jardim público e maravilhosamente bem cuidado pelo Petit Jardin para realizar duas edições, uma no auge do inverno servindo uma deliciosa cumbuca de ramen, e outra no auge da seca, servindo sandubas mil. Novamente os queridos Joana e Ricardo registraram tudo aqui e aqui.

Aguardem que em 2016 rolará mais Coma no Jardin ;)

Em 2015 lançamos os primeiros vídeos da nossa web-série Por Aí. Visitamos vários lugares da cidade, batemos altos papos, comemos bem pra dedéu. Aliás, fique ligado, ainda vamos soltar o último episódio antes de acabar o ano ;) Para não perder, assine nosso canal no YouTube.

E falando nisso, comemos muuuuito bem em algumas viagens deliciosas por aí. Nossa passagem pela Espanha e Irlanda no começo do ano foi enlouquecedora! Conhecemos lugares novos e revisitamos outros já conhecidos, encontramos com família e amigos, foi tudo de bom. Comemos tão, mas tão, bem em San Sebastián que fizemos um pequeno guia com cada pintxo que provamos.

Também visitamos família na nossa amada Nova Iorque onde comemos incrivelmente bem, como sempre.

O Esdras foi convidado para tocar no Festival de Jazz e Blues de Dhaka em Bangladesh com seu disco Capivara (que você pode escutar e baixar aqui). Foi uma experiência e tanto e ele contou tudinho aqui.

Veja todas as outras maravilhas que comemos por aí aqui.

Neste ano também demos uma mexida na nossa área externa para poder plantar mais comestíveis. Aos poucos vamos contar todo o processo aqui, mas estamos adorando poder fazer uma salada deliciosa e outras maravilhas direto da nossa horta.

É, foi um ano e tanto.

Pode chegar 2016. Estamos prontos.

Antes do ano novo soltaremos o último episódio do Por Aí para fechar as postagens de 2016. Vamos tirar uns dias de férias, mas fim de janeiro estamos de volta com força total. Enquanto isso, acompanhe a gente pelo nosso facebook, instagram e twitter, onde continuaremos postando as delícias que estamos cozinhando e comendo por aí nesse meio tempo.

Boas festas e um 2016 lindo para todos nós!

beijos,

Mariana e Esdras