As águas de março não estão exatamente fechando o verão de Brasília. Oops! Estamos lascados! Ainda temos uma boa variedade de delícias em época, mas se essas chuvas não derem o ar da graça mais um pouquinho antes da seca chegar é bem provável que os próximos meses sejam menos fartos. Aguardemos as cenas dos próximos capítulos.
Enquanto isso, aproveite as frutas que ainda estão bombando em março:
abacate, abacaxi, abiu, acerola, ameixa, banana, caqui, carambola, cidra, figo, goiaba, kiwi, laranja, limão, maçã, mamão, nectarina, pera, pêssego, tamarindo, tangerina e uva.
e os legumes e hortaliças:
acelga, alface, almeirão, catalanho, chicória, erva-doce, escarola, espinafre, louro, mostarda, nabo, orégano, repolho, rúcula e salsa.
fonte: Ministério do Desenvolvimento Agrário – siga pelo instagram @mdagovbr
Esta semana a gente fez este smoothie aproveitando as últimas amoras que ainda tínhamos congeladas da época em que elas estavam bombando (uma boa dica pra comer frutas que você ama fora de época) + abacaxi + salsa e hortelã da horta + iogurte caseiro + suco de laranja e ficou deliciosamente refrescante.
beijos,
Mariana
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