Eba! É com grande prazer que anunciamos a 9a edição de Jantares Lá em Casa que desta vez vai ser almoço :) ehhhh!
Outro horário outra proposta. Nesta edição vai ser tudo um pouco diferente.
Declaramos que sábado, dia 27 de junho, será o Dia do Porco. Quem curte de verdade a carne de porco curte com paixão, é uma verdadeira maravilha. E nesse dia nós vamos celebrar essa maravilha por completo. Literalmente.
foto de almoço semelhante que fizemos para amigos há alguns anos
Compraremos um porco inteiro e separaremos as diversas partes. Com cada uma um preparo diferente.
Pode relaxar galera que ficou temendo ver um porco inteiro. Só quem vai ver ele inteiro mesmo seremos nós, Mariana e Esdras, no momento do preparo, e quem for ler o post que certamente escreveremos contando o passo-a-passo é claro, afinal, todas as receitas que servimos nos nossos eventos são divulgadas aqui depois e nesse caso não vai ser diferente.
Voltando ao assunto, cada parte um preparo. Para acompanhar, pães, legumes, molhos, preparados com amor e carinho para honrar essa carne deliciosa. Tudo isso acompanhado de cerveja, pra quem for das cervas, e clericot, pra quem for dos drinks. E seguido de uma torta leve e refrescante de morango com limão siciliano. A vibe será de um almoço de sábado com a galera.
E se a comida vai ser tão diferente é claro que o formato tinha de ser também. Ao contrário das edições anteriores, neste almoço nós não faremos pratos servidos. Montaremos uma mesa com todas as comidas e cada um se serve. Quer saber como a gente come lá em casa? É assim :) Sem frescura, relax, com muita disposição pra comer e bater papo. O ambiente será lounge e o dia estará lindo. Viva a seca!
Então recapitulando: almoço dia 27 de junho, 13hrs, em Brasília, Dia do Porco, 20 pessoas curtindo uma comilança, cada um se serve, vibe boa, Comendo Lá em Casa.
As vagas são limitadas – para participar faça sua reserva por e-mail no comalaemcasa@gmail.com. Lembre de nos falar o número de pessoas e respectivos nomes. Sua reserva somente estará garantida mediante depósito em conta (detalhes serão enviados por e-mail junto com o local do evento). Nesta edição abriremos para 20 pessoas no almoço do dia 27 de junho às 13hrs para começar a servir às 13:30hrs. O almoço sai R$ 120 por pessoa.
Nos vemos Lá em Casa.
beijos,
Mariana e Esdras
Estou pensando em ir tem que confirmar? Onde e quanto é? Sou uma admiradora…Teresa
Obrigada Teresa! Que bom que curte o site :)
As edições dos jantares são sempre mediante reserva. É necessário mandar email para fazer a reserva e o local é divulgado após a confirmação do pagamento. Esta edição já está esgotada. Fique sempre de olho nos anúncios, pois as edições têm lotado muito rápido. ;)
Volte sempre!
beijos,
Mariana