Papos e pitacos
Bora bater um papo sobre organização, praticidades, planejamento e estratégias para aumentar nosso repertório na cozinha?
Ao longo dos anos me apaixonei pela cozinha. Não. Eu não cozinhava desde sempre. Eu curtia comer bem. Isso sempre curti. Mas cozinhar mesmo, isso veio com a necessidade. E com o tempo a necessidade virou paixão. E passou mais um tempo essa paixão já era um hobby bem intenso e de repente surgiu o Coma Lá em Casa e os pequenos eventos que foram ficando maiores, e eu aprendendo, fazendo cursos, aprendendo fazendo, e aprendendo e aprendendo mais um pouco. E a paixão só crescendo.
E daí veio essa epidemia louca que virou a vida de todo mundo (a nossa inclusive) de cabeça pra baixo. E comecei a perceber uma mudança no jeito que vocês, que nos acompanham pelas redes sociais, pelo blog, estavam interagindo. Começaram a surgir perguntas de ordem extremamente prática, dúvidas sobre como planejar as refeições, como organizar despensa, como pensar a cozinha de forma geral, dúvidas de quem de repente se viu na situação de cozinhar com muito mais frequência do que na vida pré-pandemia.
Mudei muito o conteúdo do Coma Lá em Casa desde então, mas aos poucos fui organizando as ideias e entendendo as questões que mais estavam surgindo até chegarmos nesta mentoria.
O Papos e Pitacos é um (ou uma série) bate-papo onde vou ouvir suas dúvidas e dar altos pitacos a partir do que eu já aprendi sobre como me virar deliciosamente bem no dia a dia da cozinha.
O esquema é assim: a gente marca um cafezinho, virtual, como mandam os tempos, pra bater um papo de 45 minutos sobre o vasto e lindo mundo da cozinha e seus desafios do dia a dia. Pro papo render bem eu vou te mandar um pequeno questionário antes do nosso encontro pra já te conhecer um pouco melhor e saber um pouco das suas dúvidas e necessidades específicas na cozinha. Vale tudo. Planejamento de cardápio, aproveitamento de alimentos, organização de compras, como conciliar a cozinha, trabalho, e todos esses novos desafios que surgiram nestes tempos de pandemia… enfim… Lá no questionário você poderá identificar o assunto que você gostaria que fosse o foco da nossa conversa.
No papo darei dicas de organização, planejamento, coisas que sejam práticas pra você de acordo com o que você me pediu. Vamos definir também um tema que norteará a seleção de receitas que farei especialmente pra você, num e-book personalizado com 15 receitas que mandarei alguns dias após nosso encontro.
Além disso também vou te mandar um e-book com dicas práticas de organização e planejamento e ficarei disponível por duas semanas após o encontro para tirar dúvidas por mensagem.
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Papos e pitacos – 3 encontros
Agora se você está precisando daquela ajuda mais profunda, aquele momento pelamor me ajuda a botar ordem nesta bagunça! Daí bora pro Papos e Pitacos de 3 encotros.
Esse daqui é pra você que antes do mundo virar de cabeça pra baixo com essa pandemia era só de cozinhar no fim de semana e em ocasiões especiais, ou talvez nem isso, mal fritava um ovo e agora nesse mundo pandêmico tá tendo que se virar de com força.
Fato é que quase ninguém tinha o hábito de cozinhar toda santa refeição e a vida de todo mundo mudou drasticamente nestes últimos meses. Eu tô aqui pra te ajudar a navegar pelo menos nesse cantinho lindo e tão importante da sua casa e que eu amo tanto, compartilhando com você tudo que eu já aprendi sobre como se virar deliciosamente bem no dia a dia da cozinha.
O esquema é assim: primeiro eu te mando um questionário pra te conhecer um pouco melhor e entender suas dúvidas e necessidades específicas na cozinha. Daí a gente vai agendar 3 encontros, virtuais, como mandam os tempos, de 45 minutos cada, ao longo de 3 semanas, para abordar de forma bem mais profunda itens diversos de planejamento e organização ajustados às suas especificidades identificadas no questionário. A ideia é realmente te ajudar a dar aquela revolucionada na sua cozinha e na sua rotina de cozinhar pro seu dia a dia ficar bem mais fácil.
O primeiro encontro será mais sobre organização. Você me mostra a sua cozinha, eu te mostro a minha, e vamos falar sobre como otimizar sua organização pra facilitar sua vida.
O segundo encontro será mais mão na massa. Vamos conversar sobre e fazer um planejamento de cardápio ajustado à sua realidade.
No nosso terceiro encontro a gente vai literalmente pra cozinha. Vamos fazer uma aulinha prática de alguma receita que tenhamos identificado a partir dos papos anteriores.
Você também receberá um e-book personalizado com 15 receitas com o tema definido a partir dos papos que mandarei alguns dias após nosso encontro.
Além disso também vou te mandar um e-book com dicas práticas de organização e planejamento e ficarei disponível ao longo do período e por duas semanas após o encontro final para tirar dúvidas por mensagem.
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Bora?
É possível também montar pequenos grupos pra fazer o Papos e Pitacos de galera. É só entrar em contato pra gente organizar.
Ficou alguma dúvida? Me manda uma mensagem no direct do insta @comalaemcasa ou um e-mail para comalaemcasa@gmail.com .