1garrafade espumante rosé de forma geral prefiro brut, mas neste caso pode ser um demi-sec - um basicão, algo que não vai te dar dor de cabeça, mas também que não seja uma fortuna - se não rolar espumante e só achar um vinho rosé manda bala. vai dar bom também.
1pacote(100g) de polpa de frutas vermelhas congeladaou só morango, framboesa, amora...
2-3colheres de sopade açúcarajuste a gosto
1limão tahitisó o suco
Instructions
Coloque o espumante numa forma de silicone daquelas de bolo grande ou algum tupperware e leve ao congelador. Se lembrar de fazer de um dia pro outra, joia! mas 1-2 horas já tá valendo. Não vai virar uma pedra de gelo dura.
Retire o espumante do congelador e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Prove e ajuste o açúcar e limão a gosto.